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Pannobile (BF/ZW) 2020 Bio

Achs Paul

Pannobile (BF/ZW) 2020 Bio

2020 | 0,75l

 26,50 inkl. USt.

Qualitätswein Barrique Bio
Bewertung:
93 Falstaff Punkte
94 A LA CARTE Punkte

Beschreibung:
Feine Würze und saftiges Tannin, kräftiger Stil mit elegantem Abgang. Pannobile zeigt, wie gut unsere heimischen Sorten harmonieren – Blaufränkisch bringt Würzigkeit und Zweigelt Saftigkeit und Fülle.

Selektive Handlese, Vergärung und 17 Tage Maischestandzeit. 17 Monate Lagerung in 10% neuen Barriques. 70% Blaufränkisch, 30% Zweigelt.

Boden: lehmiger Sand mit Kalkeinschlüssen, roter Schotter, Muschelkalk
Gebiet: Neusiedlersee
Lage: Ungerberg, Altenberg, Seufertsberg, Spiegel

Speisenbegleiter: Rotem Fleisch und kräftigen Saucen, Schmorgerichte, Wild, Käse

Biostatus

biodynamisch, biologisch

prämiert

prämiert

Winzer

Achs Paul

Säure g/l

5,6‰

Alk. Vol. %

13,5% vol.

Farbe

rot

Qualität

Qualitätswein

Menge

0,75l

Zucker g/l

1g/l

Sorte

Sortenverschnitt rot

Jahrgang

2020