Grüner Veltliner unfiltriert biodyn. Demeter 2023
Grüner Veltliner unfiltriert biodyn. Demeter 2023
€ 15,00 inkl. USt.
Naturwein weiss biodyn.
Handlese, gerebelt, 2 Stunden auf der Maische, nicht gepresst, sondern es wird nur der Seihmost, es wird keine Zuchthefe zugefügt sondern nur mit der eigenen Wildhefe der Trauben vergoren im Stahltank, ungeschwefelt und nicht filtriert in die Flasche gefüllt.
Helles Goldgelb, Zitrusnoten, weißer Pfeffer und Kräuter
Vor dem Öffnen die Flasche drei Mal umdrehen!
Boden: Sand und Humus auf Kies
Gebiet: Neusiedlersee
Lage: Reitäcker
| Biostatus | biodynamisch |
|---|---|
| Winzer | Schmelzer ́s Weingut |
| Säure g/l | 5,8‰ |
| Alk. Vol. % | 12% vol. |
| Farbe | weiß |
| Qualität | Wein (bisher Tafelwein) |
| Menge | 0,75l |
| Zucker g/l | 1g/l |
| Sorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2023 |






