ZURÜCK

Graue Freyheit Bio 2021

Heinrich Heike und Gernot

Graue Freyheit Bio 2021

2021 | 0,75l

 30,50 inkl. USt.

Naturwein weiss Bio
Bewertung:
Wein Burgenland Award 2022 Sieger in der Kategorie Alternative Weine

Graue Freyheit 2020 Ein Weißwein. Ein Rosé. Ein Burgunder. Und die unverblümte Antwort lautet ja. Ein Wein, der sich frei spricht von Farbe und sich nicht schubladisieren lässt. Farben- und aro- menfroh, fern von grau, steigt die Graue Freyheit auf, wie eine morgendliche Dämmerung aus dem Nebel und verspricht einen strahlen- den Tag. Der helle Extrakt roter Beeren und die hauchzarte Würze von schwarzem Tee bilden Spannung zwischen herbstlichem Tiefgang und frühlingshaft unbekümmerter Lebenslust. Ihr Körper ist kompakt, stahlig und voller Präzision. Von vitalisierender Säure, stoffiger Textur und anhaltender Mineralik gestrafft, hinterlässt die Graue Freyheit steinigen Nachhall mit kühlender Wirkung. Sie bildet die pa- ckende Symbiose, mächtig und erhaben zu wirken und zeitgleich seelenruhig zu schweben wie es sonst nur ein Zeppelin verkörpern kann. Sie ist das faszinierende Ergebnis daraus, wenn die Attribute „karg“ und „fruchtverliebt“ eine untrennbare Einheit bilden. Mit Vergnügen farbenblind. Vor Genuss schütteln.
Gebiet: Neusiedlersee

Biostatus

biodynamisch

Winzer

Heinrich Heike und Gernot

Säure g/l

5,9‰

Alk. Vol. %

12,5% vol.

Farbe

weiß

Qualität

Wein (bisher Tafelwein)

Menge

0,75l

Zucker g/l

1g/l

Sorte

Sortenverschnitt weiß

Jahrgang

2021